SpecialitÓ Tipiche Siciliane

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Specialità Siciliane
IMPORT-EXPORT
 
di prodotti tipici siciliani

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Profilo e Mission aziendali:
 
Specialità Siciliane Import-Export, una realtà imprenditoriale dinamica molto attenta ai consumatori, commercializza solo aziende che dedicano al controllo qualità particolare importanza ed una selezione accurata delle materie prime, un rigoroso controllo alla sala produzione ed agli spazi di stoccaggio, un interesse costante alle esigenze umane per una sana ed equilibrata alimentazione.
   
In questo contesto si inserisce l’azienda di commercializzazione di specialità alimentari siciliane.

  
La
mission aziendale è quella di offrire ai nostri partners commerciali prodotti di primissima scelta con sapori ricchi e genuini, frutto di eccelse e raffinate interpretazioni delle ricette originali siciliane. Oltre ovviamente alla valorizzazione e promozione di imprese e specialità gastronomiche del territorio siciliano.
Infatti vogliamo far conoscere ditte di produzione alimentari che non sempre riescono a trovare spazio nella grande distribuzione, selezionando per voi i loro prodotti con caratteristiche che adottano metodi di lavorazione artigianali grazie ai quali viene mantenuto vivo il legame con le tradizioni.

 

Background socio-culturale-gastronomico siciliano:
 
La Sicilia reca le tracce di tre millenni di storia.
I greci hanno lasciato le splendide vestigia di Taormina, Siracusa e Agrigento. Arabi e Normanni hanno segnato il volto dell'attuale Sicilia. Il barocco trionfa a Catania e nelle città della costa meridionale. Il fuoco dell'Etna, il verde degli agrumeti e l'azzurro del mare completano il fascino della maggiore isola mediterranea.
Terra ricca di odori e sapori che si intrecciano armoniosamente nei nostri prodotti tipici siciliani.
Cibi genuini e vini sinceri: ecco, in sintesi, la promessa di Marco Sinatra per i cultori della buona cucina. Le origini della cucina tipica siciliana sono strettamente legate alla cultura contadina: ottime, quindi, le cipolline; deliziosi gli arancini, giustamente famosi quelli al ragù (arancini rossi), conditi con gli spinaci (arancini verdi), al salmone, al burro, al pistacchio di Bronte, al nero di seppia ed in svariati altri condimenti; invitanti le sfogliatelle prodotte come se fossero fatte in casa; saporite le brioches e rinfrescanti le granite di vari gusti (mandorla, cioccolato, caffè, limone, pistacchio, pesca, gelsi neri, ananas, fragola, mandarino, gelsomino). La natura, inoltre, aiuta a creare dei sapori speciali offrendo numerose varietà di piante ed erbe da cui si ricavano i vari condimenti (cipolle, spinaci, pistacchio, ecc.) da abbinare alla tavola calda tipica siciliana.
Pertanto i prodotti realizzati con questa tecnica a differenza dei prodotti industriali garantiscono il sapore tipico delle cose di una volta ed una perfetta digeribilità.

 

A chi ci rivolgiamo:
 
L’azienda si rivolge principalmente ai mercati europei della grande distribuzione, ma anche ad enoteche, al settore della ristorazione, a quelle attività dislocate all’estero che hanno difficoltà nel reperire i prodotti tipici siciliani e alle associazioni di italiani nel mondo che hanno così la possibilità di ordinare le prelibate specialità sicule.
Particolare attenzione viene posta al mercato spagnolo della distribuzione alimentare, avendo l'azienda una sede logistica nella comunità valenciana (comunidad valenciana).
Il progetto di creare un'azienda di commercializzazione di prodotti legati alla Sicilia nasce dall'esigenza di soddisfare il bisogno di quanti cercano, acquistano ed apprezzano i genuini prodotti alimentari siciliani, fino a ieri, reperendone (con difficoltà) le relative referenze, magari in qualche gastronomia o in qualche boutique di ricercatezze alimentari; da oggi, con maggiore comodità ed in tutta sicurezza e convenienza, girovagando nel sito web qui propostovi, troverete il vostro partner commerciale di fiducia.
Il tutto è inoltre indirizzato anche a quelli che potrebbero, sui generis, definirsi “i nostalgici” dei gusti, odori e sapori della nostra amata Sicilia: chi vi è nato e che, a vario titolo (lavoro, studio, famiglia, ecc.) non vi abita più; chi vi ha in ogni modo le radici; chi conosce la zona, perché vi ha soggiornato o vi trascorre le vacanze, ed ha un buon ricordo dell'ospitalità tipica dei siciliani, degli ambienti e della gastronomia di questo territorio pieno di storia, tradizioni, bellezze artistiche e naturali.

 

I prodotti commercializzati:
 
Nel cuore della generosa terra di Sicilia, ricca di sole, cultura, storia e tradizioni, nascono i prodotti tipici siciliani. Un mondo di sapori veri fatto di genuinità e passione per il mangiar sano che trae origine da antiche ricette considerate oggi di alta gastronomia.
Per questo desideriamo portare nella vostra azienda un bouquet unico di specialità siciliane:

 

Salato:

  • Arancini al ragù
  • Arancini al burro
  • Arancini al pistacchio
  • Arancini ai funghi porcini
  • Arancini alla norma
  • Arancini agli spinaci
  • Siciliana
  • Bolognese
  • Cartocciata prosciutto/formaggio
  • Cartocciata prosciutto e spinaci
  • Cartocciata con wrustel
  • Pizzetta
  • Cipollina
  • Patè agli spinaci
  • Patè al prosciutto/formaggio
  • Rosticceria mignon
  • Rustici assortiti

 

 Dolce:

  • Granite (vari gusti)
  • Brioche surgelata o fresca
  • Treccia cioccolato
  • Treccia crema
  • Treccia marmellata
  • Panzerotto cioccolato
  • Panzerotto crema
  • Raviola di ricotta fritta
  • Raviola ricotta da forno
  • Graffa con zucchero


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Con noi basteranno pochi clic per ricevere direttamente nella vostra azienda un nostro consulente che sarà in grado di fornirvi tutte le indicazioni dandovi la possibilità di commercializzare la migliore selezione di prodotti tipici siciliani e scoprire un universo di nuovi sapori per completare la gamma dei prodotti da offrire ai vostri clienti.
  
Lungi dal voler essere esaustivi di quanto in realtà la Sicilia dispone, tale vetrina virtuale rappresenta uno spaccato di quanto il verde territorio dell'isola, racchiuso tra l'Etna e Palermo, può in realtà offrire.

 
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